Grove sandwicher med masse godt! Stekt tofu med søt chilisaus, vegansk ost, avocado og friske grønnsaker og spirer. Tofu og søt chilisaus er en knallgod kombinasjon og passer perfekt på sandwich. Nyt som lunsj eller en lett middag!
Sandwich med tofu & søt chilisaus
Forberedelse
Tilberedning
Total tid
Forfatter: Marie Vogt
Porsjoner: 1
Ingredienser
- 1 grovt rundstykke
- Ca. 40 g fast tofu + litt olje, paprikapulver og tamari/soyasaus
- ¼ avocado
- Salat
- 3 agurkskiver
- 2 tomatskiver
- Vegansk ost (valgfritt)
- Spirer
- 1-2 ts søt chilisaus
Fremgangsmåte
- Skjær tofuen i tynne skiver. Ha litt olje i en stekepanne og stek tofuen på middels varme. Ha litt tamari og paprikapulver på tofuskivene. De er ferdige når de har fått en lysebrun skorpe.
- Mos avokadoen og fordel på den ene delen av rundstykket. Ha deretter på salatblader, agurkskiver, tomatskiver, tofu, vegansk ost, spirer og søt chilisaus.
Legg igjen en kommentar