GROVE SPELTSCONES MED ROSINER OG VALNØTTER
SPELTSCONES MED ROSINER OG VALNØTTER
 
Forberedelse
Tilberedning
Total tid
 
Forfatter:
Porsjoner: 4
Ingredienser
  • 1,5 dl fint speltmel
  • 1,5 dl sammalt speltmel
  • 2 ss kokossukker
  • 1 ts bakepulver
  • 2 ss kaldpresset rapsolje
  • 1 dl usøtet soyamelk
  • ½ dl valnøtter, grovhakket
  • ½ dl rosiner
Fremgangsmåte
  1. Bland sammen speltmel, kokossukker, bakepulver, valnøtter og rosiner. Tilsett rapsolje og usøtet soyamelk og bland inn. Deigen skal være relativt myk, men fast nok til at den kan formes.
  2. Ha litt ekstra mel i bollen og form deigen til en stor flat bolle og legg den på en langpanne tildekket bakepapir. Bruk en kniv og skjær litt over halvveis gjennom deigen slik at den deles i fire deler (se bildet). Pynt med valnøtter.
  3. Stek på 220 grader midt i ovnen i ca. 15 minutter.
Recipe by at http://mynths.no/2016/07/08/grove-speltscones-med-rosiner-og-valnotter/